今日の給食
- 公開日
- 2019/10/02
- 更新日
- 2019/10/02
給食
10月2日(水)今日の給食は、ごはん、とりつくね、ならえ、けんちゃん汁、果物(巨峰)、牛乳です。
今日は、徳島県郷土料理給食です。「ならえ」は、ごま酢の和え物です。奈良から伝わったので奈良和え→ならえと呼ぶようになった説や、七つの食材を使用しているので七和え→ならえと呼ぶようになった説などがあります。今日の給食では、このならえに徳島県の特産品、すだちの果汁を入れました。けんちゃん汁は、けんちん汁のことです。秋の食材(さつまいもやきのこ)をつかいました。