今日の給食
- 公開日
- 2019/01/29
- 更新日
- 2019/01/29
給食
1月29日(火)今日の給食は、ごはん、むろあじのメンチカツ、小松菜と明日葉のツナマヨ、大根のみそ汁、果物(夢オレンジ)、牛乳です。
今日は、全国学校給食週間4日目、「東京都地産地消給食」です。
給食の他に、明日葉と小松菜を使ったクイズも出題します。
<給食に使った東京都の食材>
むろあじ:伊豆諸島 八丈島沖でとれたものです。
うまみが豊かで、DHAやEPAが多く含まれます。
明日葉 :伊豆諸島 三宅島産のものです。
名前の由来は、今日摘んでも明日には芽が出るから
明日葉というそうです。
小松菜 :江戸川区産のものです。
冬が旬です。野菜の中でも、カルシウムを多く含みます。