11月28日（水）今日の給食は、舞茸ごはん、焼きさば、青菜のさっぱり漬け、呉汁、牛乳です。
　今日は、島根県郷土料理給食です。
大豆を茹で潰したものを「呉(ご)」と言います。呉汁は、呉とたっぷりの野菜が入ったみそ汁です。舞茸には、腸でカルシウムの吸収を促すビタミンDが多く含まれます。成長期に欠かせない栄養素の一つです。