オリ・バラ世界の給食〜モンゴル編〜
- 公開日
- 2018/02/08
- 更新日
- 2018/02/08
できごと
２月８日(木)の給食です。この日は、「オリ・バラ世界の給食〜モンゴル編〜」です。献立の、ツォイワンは、モンゴルの焼うどんです。モンゴルでは、ツォイオンの麺は手作りで、お肉は羊の肉を使います。給食では、大きな鍋にうどんがくっついてしまうので、焼きそば麺を使ってツォイワンを作りました。また、羊の肉は好き嫌いが分かれるので、豚肉を使いました。献立のニースレルサラダは、コロコロと食材を切ったポテトサラダです。モンゴルのレストランで定番のメニューだそうです。そのほか、あっさりワンタンスープと牛乳が出されました。
