秋田県郷土料理
- 公開日
- 2018/02/06
- 更新日
- 2018/02/06
できごと
２月６日(火)の給食です。この日は、秋田県郷土料理です。献立は、ご飯、ハタハタの唐揚げ、小松菜の磯部あえ、だまこ汁、きよみオレンジ、牛乳です。はたはたは、秋田県を代表する魚です。冬がおいしい旬のお魚です。だまこは、ごはんをつぶして丸めたもので。このだまこを入れて作ったものがだまこ汁です。
