青森県郷土料理
- 公開日
- 2017/12/14
- 更新日
- 2017/12/14
できごと
12月14日(木)の給食です。この日は、青森県郷土料理給食です。献立は、大豆の恵み丼、せんべい汁、リンゴ、牛乳です。「せんべい汁」は、「南部せんべい」を煮込んだ八戸地方の郷土料理です。だしをたっぷり吸って柔らかくなったせんべいは、地元の子供たちにも人気があるそうです。デザートのリンゴは、青森県の名産で、シェア58パーセントです。