唐草模様
- 公開日
- 2024/10/24
- 更新日
- 2024/10/24
給食室より
+1
今日のメニューは、「たまごの唐草焼き」「小松菜のごま和え」「こぎつねご飯」「じゃがいもの味噌汁」と「牛乳」です。昨年の10月の献立を見ると、卵の中に様々な具材を入れて焼いた卵焼きが登場しています。見た目が唐草模様（からくさもよう）に見えることから、唐草焼きと呼びようです。古くは前5世紀ごろと思われる高松塚古墳から出土した海獣葡萄鏡に、葡萄の葉や蔓が模様に使われ、花や鳥などを取り入れた吉祥文様へ受け継がれ、日本的な唐草模様に発展したと言われています。
