■献立

えどちゃんあんかけ丼・キャベツとツナの和え物・呉汁・牛乳

■今日の「えどちゃんあんかけ丼」とは、江戸川区の特産物である小松菜をたっぷりと使用したあんかけ丼です。小松菜には鉄分やカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。篠四小では小松菜農家さんに毎朝新鮮な小松菜を届けてもらっています。子供たちは「えびといかも入ってる！」「おかわりほしいです！」といってよく食べてくれていました。