■献立
あぶ玉丼・すりごまのみそ汁・黒みつ寒天・牛乳

■今日は、黒みつを寒天と一緒に固めた「黒みつ寒天」を提供しました。黒みつは、サトウキビからとれる汁を煮詰めて、アクなどを取り除いたものです。ミネラルやビタミンが多く含まれているのが特徴です。独特の風味がありますが、甘くて栄養たっぷりです。