■献立
豆腐の五目あんかけごはん・切干大根のカミカミ和え・すりごまのみそ汁・牛乳


■豆腐の五目あんかけごはんは、たっぷりの豆腐に豚肉、小松菜、人参などたくさんの食材で作りました。どのクラスもあんかけは残菜ゼロでした！すりごまのみそ汁には加圧期のさつまいもを入れて、甘味を感じるみそ汁に仕上げました。