学校日記

9月17日の給食

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

できごと

小松菜ごはん
牛乳
厚揚げの中華煮
冬瓜汁
巨峰
冬瓜は夏が旬の野菜ですが、日持ちがよく冷暗所で保存すれば冬まで貯蔵できることからこの名が付けられたそうです。9月頃まで、出回っています。加熱前の果肉は白色をしていますが、火が通ると透明になります。煮物や汁物にすると、味がしみてさらにおいしくなります。