学校日記

10月13日の給食

公開日
2016/10/13
更新日
2016/10/13

できごと

・ごはん
・牛乳
・鮭のさざれ焼き
・きのこのピリ辛あえ
・大根のみそ汁
さざれ焼きの「さざれ」とは、小さいとか細かいという意味です。細かいパン粉をつけて焼くことからさざれ焼きという料理名がついたそうです。鮭にマヨネーズをつけてパン粉をまぶして焼きました。魚が苦手でもマヨネーズ味なので、食べやすくなります。