■献立

ごはん・わかめの炒め煮・ますのごまマヨネーズ焼き・五目きんぴら・さと芋と油揚げのみそ汁・梨・牛乳

■「里芋」は縄文時代に伝わっていて、日本では米より先に主食とされていた歴史のある野菜です。「里芋」という名前は、山で採れる「山芋」に対して、里で採れるから「里芋」と呼ばれるようになったといわれています。「里芋」は、親芋のまわりに子芋がたくさんつくことから子孫繁栄を表す縁起のよい食べ物とされています。今日は、わかめの炒め煮が人気でした。