２月　８日　（水）　

五目タンメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やさいのごまドレサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜中華まん
牛乳

　タンメンは、朝からとりガラやとんこつでスープをとり、野菜を煮てうまみたっぷり特製の塩味のスープを作ります。
　小松菜中華まんは、生地から手作りします。小松菜を入れた肉団子を1つずつ生地につつんで、ふっくらもちもちに蒸しています。


２月　９日　（木）

なの花ちらしずし　
とり肉の和風焼き
じゃがいものせんぎり炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそけんちん
牛乳

菜の花は春の訪れを告げる花です。菜の花ちらし寿司は、菜の花畑のようなご飯です。
じゃがいもには、おなかの掃除をする食物せんいや、ビタミンＣが多いので、かぜ予防や、緊張を和らげたり、美容効果もあります。


２月　１０日　（金）　郷土料理　　石川県　　　

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　れんこんのつくねあげ　
うち豆いりなます
じぶ煮
ポンカン
牛乳

石川県の特産のれんこんや打ちまめを使ったメニューです。
じぶ煮は、石川県の金沢を代表する郷土料理です。名前の由来は、なべでジブジブと音を立てて煮て作ることからきているそうです。