９月１４日　（水）

なめし　
さばのごまつけ焼き
小松菜のおかかあえ
ごじる
牛乳

　サバのように背の青い魚にふくまれるＤＨＡという油は、頭の働きをよくして、記憶力が良くなったり、血液をサラサラにする働きがあるなど、体にとってよい効果があります。魚は食べるのが面倒で敬遠されがちですが、積極的に食事に取り入れましょう。
　骨が苦手な人は、缶詰がおすすめです。


９月１５日　（木）カルシウムたっぷりメニュー

ごはん　ごまふりかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やきししゃも
とうふのでんがく
根菜のいため煮
りんご
牛乳

ししゃもは１３ｃｍくらいの小魚で、丸干しにして作られています。焼いたりフライやてんぷらにして食べます。骨も身も柔らかくカルシウムが豊富なので、頭からしっぽまで丸ごとよくかんで食べましょう。


９月１６日　（金）　鉄分たっぷりメニュー

海鮮あんかけ焼きそば
レバーとポテトのカレーあげ
豆乳入りあんにん豆腐
牛乳

　レバーには、鉄分が多く含まれています。鉄分は体の血液を作る大事な栄養ですが、日本人には不足しがちな栄養です。苦手な人でも食べやすいようにカレー味にしているので食べてくださいね。