学校日記

「ももたろうご飯」

公開日
2026/05/26
更新日
2026/05/26

給食

今日のメニューは、「ももたろうご飯」に「さつま汁」、「イカの鉄板焼き」、「バナナ」と「牛乳」です。さて、「ももたろうご飯」とは一体どんな食べ物なのか。お米にきびやもち米を混ぜ、これに甘辛く煮た鶏肉や椎茸、ニンジンを入れて炊き込んだご飯です。昔話の「もも太郎」の「きびだんご」にちなんで生まれた料理です。中でも、群馬県甘楽町の「ももたろうご飯」は有名です。甘楽町はキジの養殖が盛んで、鶏肉ではなくキジの肉を使った料理として知られています。今日は、この「もも太郎ご飯」に、鶏肉と具沢山の野菜を入れた「さつま汁」を組み合わせました。