においの強いセロリは、苦手とする人も多いと思います。セロリには、ビタミンC・鉄・
カルシウム・マグネシウムなどが含まれ、その他に食物せんいも多いので、おなかの調子を良くしてくれます。セロリは、生で食べることが一般的ですが、スープや今日の給食のように炒め物にしたりします。豚肉との相性がよいので、豚肉と一緒に炒めると、においも弱くなり食べやすくなります。