学校日記

10月25日の給食

公開日
2023/10/25
更新日
2023/10/25

学校給食

ごはん わかめとじゃこのつくだ煮
鰆の照り焼き または 鶏の照り焼き
豚肉ときのこの野菜炒め 豆乳入りみそ汁 牛乳

 今日の給食は照り焼きのセレクトでした。照り焼きは、魚や肉に醤油味で甘みのあるタレをつけて焼いた料理です。このタレをつけて焼くと表面に「照り」が出るので、このような料理名になったといわれています。