学校日記

10月5日の給食

公開日
2023/10/05
更新日
2023/10/05

学校給食

ごはん ごま大豆 
マスの塩こうじ焼き西京味噌かけ
キャベツと小松菜のお浸し
のっぺい汁 牛乳

 のっぺい汁は、日本の様々な地域で古くから親しまれている料理です。のっぺい汁を漢字で書くと「濃餅汁」となります。汁の中に餅は入っていませんが、片栗粉でとろみをつけることにより餅のように見えることから、このような名前になったといわれています。