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学校日記

ポリポリサラダ

公開日
2013/03/11
更新日
2013/03/11

学校給食

ポリポリサラダのポリポリという意味は、揚げた大豆が入っているからです。
下ゆでした大豆をでんぷんをつけて油で揚げました。油で揚げることによって、香ばしくなり苦手な人でも食べやすくなります。
ゆでた野菜といっしょに食べると、さらにおいしく感じます。

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