学校日記

2月13日の給食

公開日
2023/02/13
更新日
2023/02/13

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2758979?tm=20240305134736

ごはん 鯖の文化干し 野菜とわかめのごま和え
五目みそ汁 りんご 牛乳

 「文化干し」は、1950年ごろ魚の干物をセロハンで包んで売ったのが始まりだと言われています。セロハンで包んだ干物は見た目の変化が少なく、うま味がたっぷり詰まっていたことから、新しく素晴らしい発明だと当時は評判になりました。