学校日記

2月8日の給食

公開日
2023/02/08
更新日
2023/02/08

学校給食

ごはん 厚揚げの肉みそかけ
たまごと小松菜の炒め物 
あんかけ汁 牛乳

 厚揚げは豆腐の仲間です。豆腐の水気をよく切り、180〜200度の高温の油で、表面を揚げて作ります。中身に豆腐のやわらかさを残して、表面をカリッとさせているのが特徴です。