月に１回のセレクト給食の日です。今回は「すりおろしりんご寒天」と「ミルクコーヒーゼリー」でした。りんごの方は、生のりんごをすりおろして、ジュースといっしょに寒天液に混ぜて冷やし固めます。りんごの食感が楽しめます。ミルクコーヒーは、牛乳とコーヒーを混ぜて作りますが、牛乳をやや少なめにしてコーヒーの苦みを味わいます。