変わりたまご焼きの名前を聞くと、何が変わっているのかな？と思います。
たまご焼きやオムレツには、にんじん・玉ねぎのほかにコーンやピーマンなどを入れますが、今回はコロコロチーズとニラを入れました。ニラ玉という料理があるので、ニラとたまごもあいますが、ニラとチーズもあいます。細かく切って入れてしまうとニラの味も香りもあまりなく、見た目の緑色がきれいです。とけたチーズがまたおいしです。