学校日記

旬の味 さんま

公開日
2012/10/19
更新日
2012/10/19

学校給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310063/blog_img/2758335?tm=20240305134736

秋の味覚といえば、「さんま」です。さんまは、塩焼き・たつたあげ・かばやき・さしみ・煮付けといろいろな料理があります。給食では、煮付けの松前煮を作りました。
じっくり90分以上かけて、ことこと煮ているので骨まで食べられます。