学校日記

11月6日の給食

公開日
2024/11/06
更新日
2024/11/06

学校給食

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ごはん 大豆コロッケ キャベツと小松菜のからし和え

きのこのみそ汁 牛乳


 今日の大豆コロッケには、茹でてみじん切りにした大豆や、おからを入れて作りました。おからは豆腐を作る際に出てくるもので、たんぱく質や食物繊維が豊富です。コロッケに混ぜることで食べやすくなるよう工夫しました。