～入学・進級お祝い献立～

エビ入りちらし寿司　鶏肉の甘酢だれ　じゃこの和え物

花麩のお吸い物　牛乳

　ちらし寿司は、縁起の良い食べ物として昔から日本人に親しまれています。この日は皆さんの入学・進級をお祝いして、エビを使用した彩りよく豪華なちらし寿司を提供しました。

　鶏肉の甘酢だれは春江小学校で人気のある料理です。揚げた鶏肉に、酢の酸味を少しきかせた甘いタレをかけて作ります。