今日の給食なあに?
- 公開日
- 2011/09/09
- 更新日
- 2011/09/09
ランチタイム
9月8日(木)
西葛西小学校の給食献立は
・トマトとツナの冷製スパゲティ
・かぼちゃと小松菜のキッシュ
・ひじき入り肉だんごのスープ
・牛乳
です
キッシュは、パイ料理の一種ですが、西葛西小学校では、パイ皮のかわりに
クラッカーを使ってます。クラッカーを敷いて、卵と牛乳と生クリームとチーズ
のカスタードの中に炒めた玉ねぎ、ベーコンと蒸したかぼちゃとゆでた小松菜を
入れ、塩・こしょうで調味しオーブンで焼きます。