９月２０日（水）今日の給食
- 公開日
- 2023/09/21
- 更新日
- 2023/09/21
ランチタイム
セサミハニートースト、牛乳、ホキのじゃがみのあげ、じゃこサラダ、もやしスープ、ダブルグレープ寒天
今日は、ホキという白身魚に、じゃがいもで作った衣をつけて油であげた「ホキのじゃがみのあげ」です。
昔の日本では、稲わらなどを集めて作った、蓑（みの）というものを雨具として使っていました。
稲わらをたくさん集めて、分厚くして作ったものを、雨や雪の時に着用して、服が濡れないようにしていたそうです。
じゃがいもを細切りにして作った衣の様子が、昔の蓑（みの）に似ていたので、「じゃがみの」という名前にしました。
じゃがいもが、パリパリとしていて、とてもおいしく出来上がりました。
じゃがみののパリパリをよくかんで残さず食べましょう。
