学校日記

5月31日(水)かみかみメニュー

公開日
2023/06/01
更新日
2023/06/01

ランチタイム

 さばマヨカレートースト、牛乳、ししゃもの包みあげ、小松菜とツナのサラダ、野菜スープ、グレープフルーツ

 今日も、昨日に引き続いて「かみかみメニュー」です。
 今日のかみかみメニューは、給食でよく登場する「ししゃも」を春巻きの皮で包んで揚げた料理です。

 今日は、1年、3年、5年生の歯科健診がありました。

 虫歯予防には、歯みがきだけでなく、食べものをよくかむことも大切です。

 でも、なぜ食べものをよくかむことが、虫歯予防になるのでしょうか。
 
 歯や骨を丈夫にする栄養は、カルシウムということはよく知られていることです。
 このカルシウムは、食べただけでは、歯や骨になりにくいと言われています。
 食べたカルシウムを、充分に歯や骨にするためには、刺激を与えることが必要です。

 食べものをよくかむことは、歯に刺激を与えることになります。ですから、今日のようなししゃもを、よくかんで食べると、ししゃもの頭や骨を食べてカルシウムを体の中に入れると同時に、よくかむことで歯に刺激が届くので、カルシウムが骨になりやすくなるのです。
 ですから、食べものをよくかむことは、歯や歯ぐきを丈夫にすることになり、結果、虫歯予防にもなるのです。

 自分の体のために、日ごろから食べものをよくかんで食べるといいですね。

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