わかめとじゃこのご飯、牛乳、ボラの甘酢炒め、中華風コーンスープ、メロン

　今日は、ボラと言う魚を使った料理です。

　ボラは、成長するごとに名前が変わる「出世魚」のひとつです。

　地方によって呼び名は違いますが、大きくなるにつれて、ハク、イナ、ボラ、トド　と名前が変わります。

　これ以上大きくならない「トド」という名前は、「結局のところ」とか「最終的に」という意味の「とどのつまり」という言葉の語源になった名前だと言われています。

　ボラは、関東地方ではあまり食べられていない魚ですが、日本各地でとれる魚なので、最近は、ＳＤＧｓにつながるとされ、流通し始めているそうです。