こまツナドッグ、牛乳、わかさぎの抹茶あげ、じゃこサラダ、豆乳コーンクリームスープ、オレンジ

　今日は、わかさぎに抹茶が入った衣をつけて油であげたものです。
　
　５月は新茶が登場する季節です。
　「夏も近づく八十八夜」という歌詞の茶摘みの歌にあるとおり、夏が近づく５月のころは、お茶の葉の新芽を摘み取って、お茶を作ります。新芽で作ったお茶は、とても香りと甘みが強い、おいしいお茶になります。

　今日は、そんなお茶を、パウダー状にした抹茶を使いました。
　新茶の抹茶の味を味わって、残さず食べましょう。