お魚と小松菜のチャーハン、牛乳、かつおのからあげサラダ、わかめと春雨のスープ、河内晩柑

　今日は、お魚と小松菜が入ったチャーハンです。
　チャーハンは、冷凍食品などでいろいろな種類のものが売られていて、手軽に食べられる料理です。
　しかし、給食では冷凍のものではなく、ご飯を炊いたり、具を炒めたりして、最初から手作りしています。
　西葛西小では、毎日、約８００人分の給食を作っています。８００人分のチャーハンのためには、約５０kg以上のお米を炊いて作ります。
　ご飯は、体を動かすためのエネルギー源になります。今日のようなチャーハンだと、食べやすくなり、魚と小松菜も一緒に食べられるので、運動会のためにエネルギーチャージされ、ちょうど良いですね。