学校日記

きょうの給食なあに ?

公開日
2012/10/29
更新日
2012/10/29

ランチタイム

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 西葛西小学校の給食献立は

・ごはん
・のりかつおふりかけ
・いかの香味焼き
・おからの炒り煮
・豚汁
・キウイフルーツ
・牛乳     です

 昆布ふりかけの調味料は、しょうゆ・さとう・みりん・酢を火にかけて
作っておきます。かつお節とごまをから炒りしたら、火を弱め合わせ調味料
を少しずつ加え混ぜあわせます。最後に刻みのりをふり入れてまぜて出来上
がりで火を止めます。調味料の味はお好みでどうぞ!