ごはん、かみかみつくだに、さばの香味焼き、もやしのそぼろ炒め、すりごまみそ汁、河内晩柑、牛乳

　今日は、カミカミメニューの日です。カミカミメニューとは、噛み応えのある食べものを使ったメニューのことです。今日は、じゃこ、塩昆布、ごまをたっぷり使ったつくだ煮がカミカミメニューです。ご飯の上にのせて食べるので、自然にご飯といっしょによくかんで食べることになります。
　食べものをよくかむことは、歯や歯茎を丈夫にするだけでなく、虫歯を予防することにもつながります。今日のつくだ煮は、かめばかむほど、うま味が口の中に広がっておいしく感じられるので、ひと口３０回かんで食べましょう。