西葛西小学校の給食献立は

・チキンカツサンド
・ポテトサラダ
・小松菜とえのきのスープ
・ぽんかん
・牛乳　　　　　　　　です


　チキンカツは、鶏肉に軽く塩・こしょうをして、小麦粉・卵液・パン粉の
順につけ、油で揚げます。ソースは、中農ソースとケチャップと少しの砂糖
を混ぜ加熱したものをカツにかけます。キャベツをさっとゆで、冷ましてカツ
と一緒に丸パンにはさんでます。