西葛西小学校の給食献立は

・ごはん
・小女子くるみ
・鮭のさざれ焼き
・ハリハリ漬け
・きのこ入りみそ汁
・りんご
・牛乳　　　　　です


　鮭のさざれ焼きは、鮭に軽く塩こしょうをして白ワインを振って置きます。
水分を切りマヨネーズをまぶし、刻みパセリとパン粉をまぜ、鮭のまわりに
つけ、オーブンでこんがり焼きます。