鯛めし、牛乳、さわらの白みそかけ、菜の花とじゃがいもの炒め、そうめん入り鯛の潮汁、デコポン

今日は、午前中に６年生を送る会がありました。

そこで、給食は６年生の卒業をお祝いした、鯛めしです。

昔から日本では、お祝い事がある時には、紅白のものを飾ったり、食べたりしてきました。

これは、赤い色が魔よけであり、白い色が清い心を表すことから、お祝い事がある時に紅白を利用していたそうです。

魚の鯛は、皮がきれいな赤で、身が白いので紅白の食べものであるだけでなく、鯛は長生きする魚なので、長寿の願いもこめられた縁起物とされてきました。そして、「おめでたい」の「たい」の語呂合わせでもあることから、鯛も昔からお祝い事の時に食べられてきた魚です。

そこで今日は、鯛を使った「鯛めし」と、鯛からとっただしを利用した「潮汁（うしおじる）」にしました。

残さず食べて、６年生の卒業をお祝いしましょう。