麦ごはん、牛乳、たまギョ焼き、小松菜のごまあえ、とり団子汁、ポンカン

　今日は、地産地消メニューです。

　みなさんもご存知の江戸川区の小松菜を、昔から食べられている、ごまあえにしました

　西葛西小の給食では、ほぼ１００パーセント、江戸川産の小松菜を使っています。

　江戸川区の西一之江というところの小松菜農家さんから、小松菜を買っているので、小松菜畑から、直接、学校に届けてもらっています。

　ですから、スーパーなどで売られている小松菜より、新鮮で栄養満点な小松菜を使っているのです。

　小松菜は、冬においしく食べられる今が旬の野菜です。
　江戸川の味を味わって、残さず食べましょう。