学校日記

2月3日(水)の給食

公開日
2021/02/03
更新日
2021/02/03

給  食

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2月3日(水)の給食

昨日は節分でした。豆まきをしたり、恵方巻を食べたり
して鬼退治はできたでしょうか。今日は給食でも1日遅
い節分メニューです。
牛乳
さばそぼろごはん
 さばの水煮と高野豆腐を細かくしてそぼろにしました。
 ご飯にかけて食べます。高野豆腐は豆腐を乾燥させて
 作ります。大豆の栄養がたくさんとれます。
ししゃもの南蛮漬け
 節分にはいわしを食べます。いわしを焼く煙やにおい
 を鬼は嫌がって逃げていくと言われています。給食では、
 食べやすいししゃもにしました。
ポリポリ大豆
 大豆を固めに茹でて、片栗粉をつけて揚げました。青のり
 味です。
ふぶき汁
 雪がふぶいているように大根おろしと豆腐を細かくして
 入れました。

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