２月２日（火）の給食

今日は節分です。１２４年ぶりに２月２日になるそうですが、
知らずに２月３日に節分メニューを組んでしまいました。
でも今日も皆さんが食べやすい豆料理です。

牛乳
はちみつレモントースト
　八丈島でとれたフルーツレモンの果汁と皮の両方を使い
　ました。はちみつとバターとレモンを混ぜてパンに塗り、
　トーストにしました。
チリコンカン
　ひき肉と豆のトマト煮です。大豆と白いんげん豆の両方
　使いました。チリパウダーを少し入れてほんのりスパイ
　シーにしました。
シーフードサラダ
　イカ、えび、ツナ等を入れたサラダです。さっぱりして
　います。
りんご
　シャキシャキで甘いりんごです。