主菜の魚は、瀬戸内海産の黒鯛です。関西では

黒鯛を「ちぬ」と呼ぶそうです。から揚げにし

た魚にタレとアーモンドをからめました。コロ

コロ角切りの魚は、魚が苦手な児童も食べやす

かったようです。メロンも楽しみにしている様

子の児童が多かったです。