【ローリングストック給食】・ひじきごはん

・切り干し大根入り卵焼き　・キャベツの昆布漬け

・豆乳のみそ汁　・牛乳

今日使用したローリングストックに向く食材は、

米・粒麦・さつまいも・大豆・ひじき・塩昆布・

豆乳・干し椎茸・切り干し大根です。豆乳は、

未開封なら常温で保存が可能であることを

児童に紹介しました。