今日のこんだて

＊丹後のまつぶた寿司

＊あられ麩入りすまし汁

＊ひなまつり抹茶ケーキ（いちご）

＊牛乳

　🌸ひなまつりこんだて🌸🎎

　丹後のまつぶた寿司は、京都府の丹後地方でお祝いのときに食べる料理です。「まつぶた」は、もちを入れる細長く浅い箱のことです。本来は、すし飯の上にサバのそぼろを乗せますが、給食ではツナを使っています。すまし汁にはあられ麩を、抹茶ケーキには粉糖を振りいちごをトッピングしました。「わぁ！きれい！」「おいしそう！！」と、食べる前から歓声が聞こえてきました♪