今日の献立
＊韓国風すき焼き丼
＊わかめスープ
＊こだますいか
＊牛乳

　韓国風すき焼き丼は、韓国料理のチャプチェのような料理です。ごま油で豚肉とにら、春雨などを炒め、練りごまや豆板醤で調味しています。炒り卵も入っています。
　
　果物は、今シーズン初のこだますいかです。「今年初めてです〜」という声を、子供からも大人からも聞きました。今日は群馬県産の紅こだますいかです。甘くておいしかったですね。

　給食後に、廊下で出会った一年生が、「今日の給食はじめて完食できたよ！！」と嬉しそうに報告してくれました。「では明日も！」と、言ってしまいそうでしたが、「よく頑張ったね〜！」と声をかけました。小さな自信を積み重ねていくことで、少しずつ、食べていけるようになるといいなと思いました。

（写真１）今日の給食
（写真２）こだますいかをきりわけているところ
（写真３）炒り卵を入れる前の韓国風すき焼き