4/25の給食
- 公開日
- 2019/04/25
- 更新日
- 2019/04/25
今日の給食
・手作りピザトースト
・マセドアンサラダ
・ひよこ豆のスープ
・いちご
朝早くから学校に響く音。
バーンバーンバーン。
ドーンドーンドーン。
この音はパンの生地をこねる音です。
力を入れて練り、生地がまとまってきたら次はその生地を叩きつけ、練りこんでいきます。
汗をかきながら一生懸命こねた生地が、一次発酵でプクッと膨らんできて、なぜかとても可愛らしく見えてきます。
鉄板いっぱいに伸ばしてから焼き、その上にピザソースをたっぷりぬり、具をのせてチーズをかけてもう一度焼きます。
この頃になると、今度は学校中にいい匂いが漂い始めます。
焼きあがったピザトーストは、少し冷ましてから切り分けます。
給食室自慢のピザトーストの完成です。
サラダは野菜をコロコロに切ってフレンチドレッシングで和えました。
スープはひよこ豆を入れました。
今日も楽しくおいしく食べてください。