・ゴロゴロ野菜のクリームライス
・レバーとポテトのマリアナソース
・ジュリエンヌスープ

ジュリエンヌとは、フランス語で千切りを意味します。
今日のスープは色々な野菜をすべて千切りにして、とりガラからとったスープで崩れないように煮て作ります。
味付けは色々ありますが、今日はさっぱりと、塩コショウに隠し味でしょう油を入れました。

ご飯はターメリックライスを炊き、ホワイトソースにはコロコロに切った野菜がたくさん入っています。
レバーは大人気の甘辛いケチャップソースをからめました。