・ごまゆかりご飯
・里いもコロッケ
・玉ねぎキノコのサラダ
・豆乳入りみそ汁
・柿

今日のご飯にはゆかりが入りました。
ゆかりは赤シソを乾燥させて、細かくしたふりかけです。
ほんのり赤く色づいたご飯は、ふわっとシソの香りがしました。

コロッケには潰した里いもとじゃがいもの両方を使い、ひき肉をそぼろにして、和風味に仕上げました。
季節のキノコがたっぷり入ったサラダが付け合わせです。
汁物は豆乳が入った味噌汁です。
優しい口当たりに出来上がりました。
デザートは柿がつきました。