・天津丼
・レバーのカレーマヨネーズ和え
・中華スープ
・メロン

給食の天津丼の玉子は丸じゃなく、四角です。
それがなんともかわいく見えますね。
なるべくうすく、大きくするために、玉子を大きな鉄板でなんと４３枚も焼きました。
とりガラスープで作ったあんかけのタレをトロリとかけていただきます。

レバーはオリジナルのソースを作ります。甘辛いしょう油タレに特製のカレー粉を入れて、マヨネーズを混ぜ合わせて出来上がりです。
そのソースを下味をつけてからりと揚げたレバーにからめました。
スープは具沢山の中華スープです。
今日もたくさん食べてください。