・手作りカレーパン
・ポトフ
・フルーツヨーグルト

今日は給食室から不思議な音が聞こえてきました。
ドカンドカン、バンバンバン。
ドンドンドン、バチンバチン。
一生懸命カレーパンの生地を作る音です。
大きなたらいに小麦粉やイーストなどを入れて、油やぬるま湯を入れてこねます。
生地を叩きぶつけて滑らかに仕上げます。
一次発酵、そしてカレーの具を入れて形成してから二次発酵をします。
たっぷりの油で、表と裏ををきれいなきつね色に揚げたら完成です。
コロンとかわいいカレーパンが出来上がりました。
どのクラスも完食でした。